AVOKÁDO

Avokádo obsahuje tyto vitamíny a minerály:
Vitamín K, Kyselina listová, Vitamín C, Draslík, Vitamín B5, Vitamín B6, Vitamín E, Hořčík, Mangan, Měď, Železo, Zinek, Fosfor, Vitamín A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin) a B3 (niacin). Obsahuje více draslíku, než banány. Draslík je prvek, kterého většina lidí nemá dost. Tato živina pomáhá udržet elektrické gradienty v buňkách těla a má různé funkce. Obsahuje rovněž kyselinu olejovou, což je mononenasycená mastná kyselina, která je také hlavní složkou v olivovém oleji a předpokládá se, že má několik pro lidské tělo příznivých účinků. Dostatek kyseliny olejové snižuje záněty a bylo také prokázáno, že má přiznivý vliv na geny, které jsou spojeny s rakovinou.

Avokádový olej je velice dobře vstřebatelný kůží - vyživuje pokožku a vytváří na ní ochranný film. Pomáhá zmírňovat poškození způsobené spálením od slunce. Vytváří na pokožce ochranný film, hojí popáleniny, a zamezuje stařeckým skvrnám. Díky sterolinu (přírodnímu steroidu) zamezuje tvorbě stařeckých skvrn a vysokému podílu vitamínu E zabraňuje kožním zánětům, podráždění pokožky. Zjemňuje a vyhlazuje pleť.