Tak ořechovku zná snad každý. Tedy pálenku, ve které se macerují zelené plody ořešáku. My jsme našli starý recept na nakládané ořechy. Proces je poněkud zdlouhavý, ořechy se musí mnoho dní luhovat ve vodě, než jsou připravené na zpracování, během této doby chytnou temně černou barvu. Zaléváme je sirupem s přídavkem vanilky a dalšího koření.
Složení výrobku: zelené ořechy (Juglans regia L.) 45%, cukr, voda, vinný ocet, pravá vanilka, koření
Alergen: ořechy
